
Mykolajivská oblast získala nový tahoun zpracování — multizrnný olejářský komplex OLVIA, který spustil první fázi výroby a chystá výrazné rozšíření. Na startu běží silo 84 700 m³ se sušením a čištěním, kompletní cyklus prvotní přípravy a kotelna na biomasu, jež vyrábí páru z odpadních slupek. Další krok — zdvojnásobení výstupu, rafinace, deodorizace, vymrazování (winterization), stáčení do lahví a sklady expedice.
Proč je to důležité? Ukrajina si drží vedoucí pozici v globálním obchodu se slunečnicovým olejem. V podmínkách válečných rizik a volatilního exportu posilují lokální investice do zpracování a energetické soběstačnosti (bioenergie) konkurenceschopnost odvětví.
Kontext: role jihu a pozice Ukrajiny na světovém trhu
Ukrajina je č. 1 na světě podle podílu na obchodu se slunečnicovým olejem (přes 40 % v roce 2023/24) a poptávka po produktech zpracování zůstává stabilní navzdory logistickým výzvám. Pro Mykolajivskou oblast — agrární region s vysokou koncentrací olejnin — znamená start OLVIA růst přidané hodnoty v regionu a lepší stabilitu vytížení v sezónních špičkách.
Současně v roce 2024/25 tempo exportu slunečnicového oleje kolísalo kvůli nedostatku suroviny v některých obdobích a přerozdělení zpracování mezi plodinami (soja/řepka). To podporuje diverzifikaci linek a produktů.
Projekt OLVIA: co už běží a co se spustí dál
První fáze (spuštěno)
- Silo 84 700 m³ se sušením a čištěním — bufferová kapacita a flexibilita příjmu.
- Lisovno-přípravný a extrakční provoz — základ stabilního výstupu nerafinovaného oleje a šrotu.
- Sklady šrotu a slupek, zásobníky oleje, vlastní rozvodna.
- Kotelna na biomasu (slupky) — výroba páry z odpadu, nižší náklady na energii a menší uhlíková stopa.
Druhá fáze (plán)
- Zdvojnásobení výrobních kapacit.
- Další provozy lisování/přípravy a extrakce, rozšíření zásobníkového parku pro olej.
- Vlastní výroba elektřiny (energetická soběstačnost a odolnost).
- Rafinace, deodorizace, vymrazování, stáčení do lahví a sklady hotových výrobků pro kanály B2B/B2C.
Dlouhodobý plán
Hluboké zpracování kukuřice → škrob pro domácí i zahraniční trhy: diverzifikace do méně cyklických segmentů a rozšíření devizových příjmů.
Energoefektivita a udržitelnost: bioenergie jako konkurenční výhoda
Náhrada části tradičních energií slupkami (biomasa) snižuje náklady na páru a odpovídá světovým trendům dekarbonizace. Pro olejářskou extrakci, která je náročná na páru, jde o klíč k marži v prostředí drahé elektřiny. Na OLVII kotelna na biomasu funguje už v rámci 1. fáze.
Logistika a trhy: jak OLVIA zapadá do řetězců
V oborových zprávách je komplex prezentován jako důležitý logisticko-výrobní uzel pro farmáře a tradery jihu. To znamená zkrácení dopravního ramene suroviny, lepší obrat vagonů/vozidel a flexibilitu v oknech expedice (zejména po zprovoznění skladů hotových výrobků ve 2. fázi). Po spuštění rafinace a stáčení se otevírá přímý exportní kanál s vyšší maržovou ziskovostí (včetně lahvovaného oleje).
Řídicí technologie: co je potvrzené a co dává smysl nasadit
Veřejné zdroje zatím nepotvrzují použití AI/ML na OLVII.
Smysl má postupné zavádění digitálního řídicího okruhu:
- Průmyslová automatizace a data: SCADA + historian (trasování šarží), MES/APS (OEE/TEEP), EAM/CMMS (MTBF/MTTR).
- Advanced Process Control (APC): multivariační řízení teploty/vlhkosti/tlaku v sušení a extrakci; optimalizace spotřeby energie kotelny na biomasu a souladu s přípravou semene.
- AI/ML jako nadstavba: prediktivní údržba (vibrace/teplo), anomaly detection v energiích a technologii, demand-forecasting a optimalizace zásob.
Co to znamená pro trh a ekonomiku
Krátkodobě: větší buffer skladování a kapacity zpracování — podpora cenové rovnováhy v špičkách sklizně.
Střednědobě: spuštění 2. fáze a vlastní výroba elektřiny zvýší odolnost vůči cenovým a energetickým šokům, umožní škálovat export (včetně lahvovaného oleje).
Dlouhodobě: škrob z kukuřice rozšiřuje portfolio mimo slunečnici/soju/řepku a vytváří nekomoditní přidanou hodnotu pro export.
Rizika a výzvy
- Logistika jihu je citlivá — potřeba záložních tras (železnice/silnice → dunajské přístavy/centrální huby).
- Konkurenční boj o surovinu (slunečnice vs. soja/řepka) — nutná flexibilní nákupní politika.
- Talent v automatizaci a datech — investice do školení a HR-brandu.
FAQ
Je už na OLVII potvrzené použití AI/ML?
Zatím ne; technologie AI jsou zde uvedeny jako doporučení/potenciál.
Co přinese 2. fáze?
Zdvojnásobení výstupu, rozšíření skladování, vlastní elektřina, rafinace/deodorizace/vymrazování, stáčení do lahví.
Proč kotelna na biomasu?
Levná pára z odpadu a nižší uhlíková stopa — přímá výhoda v nákladech.
Zdroje
- Latifundist: OLVIA spouští závod; první fáze a plán 2. fáze
- Interfax-Ukraine (EN): detaily 2. fáze, zdvojnásobení, rafinace, stáčení
- Interfax-Ukraine (UA): OLVIA jako logisticko-výrobní centrum
- UkrAgroConsult/USDA: ~41 % podíl Ukrajiny (2023/24)
- APK-Inform: 2024/25 snížení exportu slunečnicového oleje